Tätä kannattaa kaikkien epäuskoisten kokeilla. Keitto on perunaton, ja maku vailla vertaa!
Kalakeitto vailla vertaa
Ainekset
1 iso kesäkurpitsa
1-2 sipulia
tilliä
2-3dl kermaa
maitoa sopivasti
jauhettua savukalaa
pippuria
suolaa
Tee näin:
Kuori kesäkurpitsan vihreä kuoriosa huolella pois. Keitä kesäkurpitsakuutiot ja pilkottu sipuli kypsäksi mahdollisimman pienessä vedessä. Lisää suolaa ja pippuria. Lisää kypsien kasvisten päälle kerma ja jauhettu savukala. Lisää vielä lopuksi maitoa tarpeen mukaan, tilliä ja mausteet kohdalleen. Taivaallinen keitto!
Ei mikään roskakala 